炒菜花的做法(快速好吃的炒菜花做法！)

炒菜花是一道极其普及的家常菜，无论是外地还是本地人都十分喜欢。今天我们来分享一下炒菜花的做法。

下面是它的简单步骤：

1. 准备食材：250克的菜花，1个蒜头，3个红辣椒。
2. 将菜花拆成小朵，放入开水中焯水1-2分钟。
3. 准备蒜头和辣椒，切成末备用。
4. 锅中倒入适量油，放入蒜末和辣椒末煸炒出香味。
5. 放入焯好水的菜花，加入少量盐和鸡精，翻炒几分钟即可出锅。
6. 可以根据个人口味调整盐和鸡精的量。如果不喜欢辣可以加入适量的糖，增加菜花的甜味。

炒菜花是非常适合上班族的一道快手菜，也是居家早餐的一份美味， 大人小孩都喜欢，轻松简单又快速，走到哪里都能吃到，真的非常方便。