橙子是常见的水果之一，每到冬天就特备甜美。橙子里面的肉很多人喜欢吃，但橙子皮却被很多人所忽略。其实，橙子皮的功效和作用也是很重要的！
橙子皮富含挥发性油脂、橙皮苷、柠檬烯等成分，有着很多的功效：
降低胆固醇
橙子皮中的多种有效成分能调节脂质代谢，降低血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，对高血脂症患者尤其有益。
促进消化
橙子皮含有丰富的粗纤维，具有润肠通便的作用，可预防便秘和结肠癌，还可以刺激胃肠道分泌消化液，帮助消化。
驱寒散瘀
橙子皮性温味辛、微苦，具有温中散寒、行气、化痰、散瘀的功效。对于寒性体质的人或经常天气寒冷的人来说，可以适当食用一些橙子皮，有助于驱寒保暖。
预防感冒
橙子皮中富含柠檬烯等物质，可以增强机体的免疫力，防止感冒的发生。
橙子皮的功效和作用非常多，不仅可以吃，还可以用于泡茶、煲汤等。不过需要注意的是，选择新鲜的橙子并将其洗净后，用刀刮去外皮的白色部分，只留下橙黄色的部分才可食用，否则会影响食用效果。
