花菜是一种非常受欢迎的蔬菜之一，营养丰富，口感清甜且爽口易融于口中，受到很多人的喜爱。家中无论是大人还是小孩都很喜欢吃花菜，那么今天小编就来介绍一下超级简单的做法，让你轻松做出好吃的花菜家常菜。
材料：
- 花菜1个
- 盐适量
- 油适量
- 淀粉适量
步骤：
1.将花菜放进开水锅中焯水，在加入适量的盐，焯水10分钟左右。
2.将焯好水的花菜捞出来，过凉水后放入盆中，加入适量淀粉，轻轻拍打均匀。
3.热锅加油，放入拍好的花菜，煎至两面金黄。
4.加入适量的清水，大火烧开后转小火慢慢煨煮10分钟左右，直到花菜软烂多汁。
5.放入适量盐调味，煮1-2分钟即可。
做好的花菜汁多肉烂，香气四溢，口感清爽，简单易操作，是家庭聚餐的必备佳品，小朋友开吃后一定会称赞你的厨艺哦！
