面对咸鸭蛋这种常见的小零食，大家是否觉得“吃腻了”？其实，咸鸭蛋也可以有不一样的花样吃法哦！
1. 切开拌面：
把煮熟的方便面放在碗里，加入切碎的咸鸭蛋和它的盐蛋黄，搅拌均匀，便可享用拌面了。
2. 做菜配料：
将切好的咸鸭蛋放入碗中，加入葱末、姜末、蒜末、油和味精混合，浇在半成品或成品上，即可享用美味的菜肴。
3. 打卤蛋：
将咸鸭蛋黄和蛋清分开，分别加入油和面粉，与调成面糊，搅拌均匀，倒入锅中煎熟即可。
4. 搭配糯米饭：
将咸鸭蛋浸泡在酱油中，切成块状，与大葱、姜片、糯米饭一起蒸熟。不仅口感独特，而且营养丰富。
5. 做口味鸡蛋：
将咸鸭蛋黄切细末，与鸡蛋一起搅拌，放入锅中，加水煮至起泡时，放入适量的盐巴、葱花搅拌即可。
除了以上几种，还有咸鸭蛋烧饼、切片炒饭、细腻蛋白、裹面糊炸等多种吃法选择。你喜欢哪种咸鸭蛋吃法呢？