蜜汁肉桃po棠梨煎雪应该是许多人都非常喜欢的一道甜点了。其将桃子的甜美和糯糯的口感完美的融合在了一起。今天给大家介绍的这道蜜汁肉桃po棠梨煎雪,糯糯的汁水加上口感Q弹的雪糯米,非常符合中国人的口味。而且它的做法也是非常简单的,想必很多小伙伴都可以轻松的尝试哦。
在做这道蜜汁肉桃po棠梨煎雪之前,大家需要准备好以下的材料:雪糯米、桃子、棠梨、白砂糖。首先,将雪糯米洗干净,浸泡5-6个小时,至米饭软化,备用。然后将桃子和棠梨去皮、去核,切成小块备用。
接着,在煮锅里倒入适量的水,放入白砂糖,煮至白砂糖融化。然后将切好的桃子和棠梨放入糖水中,小火煮至软烂,挑出备用,剩下的糖水倒入碗中冷却。在另一只锅中把米饭煮熟,煮好的饭扣出,晾凉后放入细碗中,蒸10分钟左右即可。
现在,就可以开始装盘啦!将蒸好的雪糯米放入碗中,将糖水均匀的倒在雪糯米上面,再放上切好的桃子和棠梨即可。这道蜜汁肉桃po棠梨煎雪,清香软糯,甜度适中,美味可口。不知不觉间,一个下午就这样过去了,来一份糯糯的蜜汁肉桃po棠梨煎雪,满足你的甜蜜心情吧!
想必大家看了这篇文章后都能做出一道好吃的蜜汁肉桃po棠梨煎雪吧。这道甜点也非常适合下午茶时间享用。在制作时也可以适量的添加自己喜欢的水果,如草莓、蓝莓等,口感和营养都非常棒哦!