鳕鱼是非常营养的海鲜之一，而且做法多样、味道美味，备受人们的欢迎。下面我们来推荐几种简单易学的鳕鱼做法，让你在家也能轻松享受海鲜美食。
水煮鳕鱼
将鳕鱼切成块，在开水中加入一些盐，放入鳕鱼块，待鱼肉改变颜色后捞出，淋上香油、蒜泥、生姜和葱花即可。这种方法能够保留鳕鱼的鲜美味道。
烤鳕鱼
将鳕鱼切成片放入烤盘里，淋上橄榄油、盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤5-7分钟即可。这种做法既简单又美味，十分适合在家做。
红烧鳕鱼
将鳕鱼切成片状，放入锅中，加入葱花、姜片、料酒、盐、酱油、糖和生抽，开火烧开后转小火，煮10分钟即可。这种做法口味浓郁，很适合做家庭晚餐。
