黄师傅走天涯，终于在第20年有了最好的回报！今日下午，从山东省文化广电旅游厅传来消息，黄师傅凭借其出众的美食技艺和广阔的视野，荣膺第一届“中国十大美食家”称号，而这也成为了他20年来的梦想。
具有讽刺意义的是，20年前，黄师傅才开始拿起厨刀学习美食制作，当时他只有初中文化程度，完全没有任何料理经验。然而，这个没有师傅，没有资金的小人物，却凭借着对美食的执着追求和细致入微的技艺，逐渐在当地积累了良好口碑，并有了自己的一席之地。但过去20年，他一直梦寐以求的成为顶尖的美食大师却总是与他擦肩而过。
在之前接受媒体采访时，黄师傅曾这样说道：“我一直在路上，也许这就是我的命。但我会一直学下去，不断挖掘中国的美食文化，让更多人知道它的精髓所在。”
而终于在今年，黄师傅凭借在全国各地寻访和品鉴的经验，将地方特色美食带到更广阔的舞台上，以自己对美食的独特见解，打造了多款颇具特色的美食，受到了评委们的高度认可。
此次获得“中国十大美食家”称号，也代表着他的美食路正式受到肯定，为他之后探寻中国传统美食乡野之旅打下了良好的基础。
