胶体化学，指研究物质界面和物质漂浮的学科。它是化学、物理、材料学、生物学等多种学科交叉形成的学科。胶体化学的发展，深刻揭示了自然界中丰富多彩的界面现象以及其对大自然和人类社会的巨大影响。
我们身边的天然胶体很多，比如血液中的红细胞、乳汁中的脂质球、云层中的水雾等。胶体化学在食品、制药、涂料、能源、环境保护等领域得到广泛应用。在现代制造业中，大量利用粘土、炭黑、二氧化硅等纳米粒子制备新型复合材料。
胶体化学中研究的重点是胶体系统中分子间的相互作用。当分子间的斥力和相互吸引力相等时，系统将出现自组装现象，从而形成微米级别的胶体粒子。了解胶体系统的组成和结构，可以预测和调控分散体系及其性质。
胶体化学的新发展主要集中在三个方面：对微型器械、生物医学的研究、以及对界面活性剂的研究。通过合成胶体分子，可以制备具备特殊功能的物质，如热敏材料、生物传感器等。而在生物医学领域，着重研究药物的传递和释放机制，在药物配方和制备上具有重要意义。
胶体化学作为一个重要的交叉学科，对于科技创新具有重要的意义。我们期待在胶体化学的研究中，能够有更多的创新，带来更多的利益。
