酥饼的制作方法
酥饼是一种口感酥脆，香气四溢的传统食品，制作简单，美味可口，被广大人民喜爱。下面我们来详细了解一下酥饼的制作方法。
材料：
- 面粉：300克
- 水：150毫升
- 食用油：适量
- 盐：适量
步骤：
- 将面粉、盐加入盆中，加入适量的水，搅拌均匀。
- 将搅拌好的面团擀成薄片，然后加入适量的食用油，均匀涂抹。
- 将涂抹好油的面片叠起来，再次擀成薄片。
- 将擀好的面片卷起来，切成小段。
- 将小段面团擀成薄片，再次涂抹一层食用油。
- 将涂抹好油的面片卷起来，切成宽度约为2厘米的小卷。
- 将小卷压扁，擀成薄饼状。
- 热锅加热，将制作好的酥饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
这样，一份酥脆香口的酥饼就制作完成了。你可以根据个人口味添加自己喜欢的调料，如芝麻、糖果等。酥饼制作简单快捷，不仅适合作为早餐、下午茶的小食，还可以作为礼品送亲朋好友。
