越南，一个富有浓郁东南亚风情的国度，拥有着许多独特的美食文化，其中不乏令人惊艳的特产美食。
首先就要介绍越南的咖啡，越南咖啡是越南特产中的一种，略带焦糖色的咖啡沉淀，带有淡淡的甜味，醇香独特，香醇的口感令人回味无穷。此外，冬阴功是越南另一大美食代表，这道菜品荣膺世界三大酸辣汤之一，是餐桌上的一道美味佳肴。
绝代佳肴还包括福建糯米鸡、面线、润肺鱼粥、味噌海螺、沙士微米粉等。而另一道特产——河内炸春卷不仅在越南具有极高的知名度，还在其他国家也广受欢迎，大蒜、豆腐干、胡萝卜、蘑菇、洋葱、香菇、芽菜、花生酱等食材混合在一起，经过慢慢烫煮后形成了炸春卷。
越南特产较大多数中国消费者都喜欢，它具有独特的风味，也许有些人吃不习惯，但试一次，也许会被它的独特口感吸引。
越南作为一个旅游热门的国家，无论你去哪里，哪怕只顺路经过一个小店，也千万别错过尝试当地的特色美食。品尝当地特产是了解一个国家美食文化的重要方面，更是一种难得的味觉之旅。
