在中国,餐桌礼仪是一项重要的文化传统。中餐用餐礼仪是华夏文化的组成部分之一,自古就有“以餐为媒”的讲究。合理的用餐礼仪不仅体现了饮食文化的魅力,还彰显了一个人的修养和素质,让人舒适地享受美味佳肴。
用餐前注意事项
- 入席前应当向长者问好并行鞠躬礼,并询问是否需要添饭或者菜。
- 要等到其他人坐好,才能开始用餐。
- 用餐前应当将餐巾摆在膝盖上,不要将餐巾扔在餐桌上。
用餐中的基本礼仪
- 不可出声音,不可以发出过大的声响。
- 用筷子不要敲打碗,盘,锅等器具,也不要将筷子刺在碗中间。
- 不可言谈太过火热或情绪化,不可言语过于刻薄或讽刺。
- 吃东西的时候不能直接将嘴伸到碗里,也不能大声地吵闹和拍案叫绝。
用餐后的完成仪式
- 用餐后,应当向主人表达感谢,并行鞠躬礼圆场。
- 应将餐具摆放整齐,餐巾也应整理好放置到左手侧。
- 不要站起身就走,应当等其他人也起来之后才行。