惠州经济职业学院是广东省教育厅批准的首批专业化、应用型、具特色办学的公办高等职业院校，是惠州市重点骨干院校。学校办学历史源远流长，前身为1958年创建的惠州机械学校。学校占地面积540亩，建筑面积20万平方米，拥有省级特色专业6个、市级特色专业9个，并具有硕士学位授权单位、中职省级骨干骨干学校、全国普通高校毕业生就业工作先进单位等荣誉称号。
学校致力于发展应用型高职教育，面向国民经济和社会发展需求，根据行业特点形成以工为主，结合国际化标准，兼备企业化、信息化、创新化的职业技能和素质培养体系，是惠州市高等职业教育和技术培训中心、广东省计算机教育及组织工委成员单位。学校下设17个二级学院，设有涵盖工、科、经、管、文、法、教、艺等8个学科门类的43个专业，包括3个教育部产教融合发展试点专业和5个国赛一等奖专业。
学校以办好产教融合、应用型、特色办学的高职院校为目标，大力实施人才培养“一轴三带多点”“铁路 ”“双创”战略，努力建设成为国家职业教育教学改革与人才培养质量提升基地、广东省高技能人才培育基地、惠州市人才培训基地、江门市特色高技能人才培育基地。
