土豆粉,是四川省以宜宾地区最为普遍的一道传统特色小吃。近日,在成都市郊的一个小镇上,一个家庭自主创业的故事引人关注。姐弟俩从小爱好吃各种创新美食,却发现买不到自己喜欢的正宗土豆粉,便开始琢磨自己做。经过数年不断实践和创新,终于掌握了制作土豆粉的技巧,不仅口感细腻、味道正宗,而且所用食材也都是无添加,做出了一份份优质土豆粉。
“我们想要让更多人品尝到正宗的土豆粉,让土豆粉这一美食能够走出宜宾,让更多的人认识土豆粉这一美食文化。”姐弟俩说道。
如今,他们在本地已经开了两家分店,受到了当地居民们的热捧。同时,在疫情期间,姐弟俩也及时推出了线上订购服务,让更多的人可以享受到美味的土豆粉。这些都使得姐弟俩的土豆粉生意越来越好。
如果你也想能吃到正宗的宜宾土豆粉,那就赶紧来一次自驾之旅吧!