维埃拉(维埃拉：茴香豌豆沙拉食谱)

这道茴香豌豆沙拉很容易制作，非常适合快速的晚餐或健康午餐。维埃拉沙拉菜谱不仅美味，还提供了一种易于制作的沙拉，独立在晚餐或午餐环节中出现也是完全可以的。此外，茴香豌豆沙拉还特别健康，富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，对于身体健康有很大的帮助。

材料：

• 200克豌豆
• 50克茴香
• 50克洋葱
• 2汤匙橄榄油
• 2汤匙柠檬汁

步骤：

1. 将豌豆煮沸。
2. 把茴香和洋葱切成小块。
3. 将煮熟的豌豆和切好的茴香和洋葱搅拌在一起。
4. 加入2汤匙橄榄油和2汤匙柠檬汁，拌匀。
5. 放在一个盘子里，前面放上新鲜的生菜。
6. 享用！

关于维埃拉沙拉：

维埃拉沙拉是一种很受欢迎的意大利沙拉，通常用生菜、水果或蔬菜，搭配奶酪和面包丁。这是一道凉却的沙拉，通常用各种香草和调味料进行调味。