桔子作为一种时令水果,深受中国人民的喜爱,不仅口感酸甜可口,而且具有丰富的营养价值。但是,你知道吗?市面上常见的桔子种类有很多种,每一种都各有特点,下面就随小编一起来了解一下吧。
血橙
血橙是一种红色肉质的桔子,红色的颜色来自于富含的花青素。它的口感细腻,有一种迷人的甜香味。血橙的表面皮色近似于普通桔子,不过切开后果肉鲜红鲜艳,实际上应该是一种水果中相当珍贵的品种。
贡桔
贡桔是道地的云南特产,名气远扬。它的口感丰富多汁,有浓郁的香气,细腻的口感。它的果皮很薄很嫩,吃起来口感很好。贡桔还具有丰富的维生素C,含量远高于普通桔子。
金桔
金桔是绿色的果实,外皮很薄,果肉也很薄。不像荔枝和龙眼,金桔为种子包裹在果肉中。它有着较高的脆度,口感微酸,被誉为“迷你版的桔子”。金桔的果汁含有丰富的维生素C,是冬季进补的佳品。
文旦
文旦是名声在外的广东名特优水果,其肉质橙红、宛如碧玉,口感酸甜适宜,果皮厚中藏薄,外观黄绿相间。文旦看起来便于剥皮,但其实手法很重要,要用特定的技巧。这样虽然费时费力,但是能享受到更加细腻的口感。
以上就是小编为大家汇总的桔子种类,希望对大家在挑选桔子时有所帮助。