高粱米是一种非常适合我们中国人食用的粮食,并且因为其独特的营养成分,在日常生活中也有着非常广泛的应用。下面就来详细了解一下高粱米的功效与作用。
一、高纤维
高粱米的纤维素含量比一些其它主食如大米小麦等含量高出10倍以上,这对于我们防止便秘和肠胃疾病的发生非常有益。
二、降血脂
高粱米含有甾醇,可以有效的降低人体血液中的胆固醇、甘油三酯的含量。
三、增强人体免疫力
高粱含有较为丰富的硒和锌,这两种微量元素对于增强人体免疫力有着重要的作用。
四、养阴润燥
高粱米还具有很好的滋阴润燥的功效,常喝一些高粱米粥可以有效的改善女性干燥、瘙痒等不适症状。
以上就是关于高粱米的功效与作用的详细介绍了,我们可以根据自己的实际情况来选择是否适宜食用。