花样馒头的做法大全，赶紧学起来

馒头是我们餐桌上常见的食品，但你是否曾想过为它加点花样呢？今天我们为大家带来了花样馒头的做法大全！

第一种：玫瑰花馒头

材料：面粉500克、酵母10克、糖30克、盐5克、水适量。

做法：首先将面粉和酵母揉成团，然后加入糖、盐和适量的水。把它揉至面团表面略带光滑，然后用保鲜膜包好醒面。待发酵至两倍大小时，将面团搓成长条，切成长12cm、宽3cm的面团坯，然后搓成玫瑰花朵的造型。将它们放入蒸锅，蒸15分钟即可。

第二种：红薯馒头

材料：面粉400克、红薯200克、酵母适量、水适量。

做法：将红薯煮熟，装入果汁机搅碎。再将面粉、酵母、红薯泥、水混合，揉至表面光滑。放在温暖处醒发，至两倍大。将面团搓成长条，搓成馒头的造型，并放入蒸锅中蒸25~30分钟即可。

第三种：马蹄馒头

材料：面粉200克、马蹄100克、白糖适量、酵母适量、盐适量。

做法：将马蹄搅碎，放面粉中，加入酵母、白糖和盐，揉成软硬适中的面团。醒发至原来的两倍大，再次揉匀，分成小块搓成馒头的造型。将它们放入蒸锅，大火蒸10分钟即可。