随着秋季气温的不断下降,天气逐渐变冷,自然免不了想喝些暖身的好东西。今天我们来教你做一款非常适合秋冬季节的养生汤——银耳莲子汤。
这道汤不仅可以滋阴补肺,还可以润肤美容。特别适合女性和老人饮用。而且这款汤制作起来非常简单,下面就让我们来看具体制作方法。
制作材料
1.银耳20g、莲子50g、红枣10枚、冰糖适量。
制作流程
1.将银耳用手撕成小朵,用清水洗净。
2.莲子去心去皮,洗净待用。
3.红枣去核
4.将银耳、莲子和红枣一起放入锅中,加清水适量(一般水要盖过材料),用大火烧开。
5.烧开后转小火煲1-2小时左右,直到汤变成白色透亮状态。
6.在煲制的过程中,可以根据个人口味加入适量的冰糖。
7.最后将做好的银耳莲子汤装在碗中,即可食用。