葡萄,富含维生素C、B族维生素、铁、钾、钙等多种营养成分,有助于美容养颜、促进新陈代谢。除了作为重要的饮食搭配,葡萄更是世界葡萄酒的重要原料。在中国,葡萄也是重要的农产品,被种植到全国各地。今天我们就来聚焦于中国四大葡萄产区——华北、西北、西南、东南。
华北产区:指辽宁、河北、山东、河南、山西、陕西等地。这里的葡萄色泽明亮、口感鲜美、风味独特,以美味的夏黑葡萄首屈一指。
西北产区:指内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等地。当地的葡萄以口感爽甜、果形优美、清爽宜人而著称,其中尤以吐鲁番葡萄最受欢迎。
西南产区:指四川、云南、贵州、重庆等地。这里的葡萄生长在大山之中,所以纤维细嫩、果粒饱满、鲜甜可口,尤以玉米葡萄最为有名。
东南产区:指江苏、浙江、福建等地。这里的葡萄色泽红亮、肉质细嫩、鲜甜可口,以红提最为著名。
每个产区的葡萄都具备独特的品种特性和风味特点。如果您热爱葡萄,不妨来一次美食之旅,品尝一下四大葡萄产区的美味佳肴!