生活中，橄榄油是非常常见的食用油，也是非常健康的一种食用调料。那我们如何才能更好的使用橄榄油呢？下面让我们来看看橄榄油的最佳食用方法。
1、用于生吃
向意大利人学习，直接将橄榄油浇在沙拉或食材上，这是最好的食用方法之一。橄榄油不仅可以提鲜，更能为减肥和便秘的人群扫清障碍，因为它既没有脂肪，又具有通便功效。另外，生吃橄榄油有利于皮肤健康。
2、用于烹煮
在烹煮前用橄榄油涂抹锅底，可以起到防粘的作用，又能使食物更加美味。烹制肉类时，放入适量的橄榄油，会令肉质更加鲜美和口感更加细腻。如果你想把橄榄油作为炸食物的油，那么要选择中小火炸制，并在使用后及时更换，以免影响健康。
3、用于法式土司
把面包切成片，用橄榄油代替黄油烤，然后加入部分新鲜的海盐，口感丰富。
橄榄油有多种食用方法，而这些方法不仅可以提高我们的生活品质，还能保护我们的健康。现在，把你的橄榄油拿出来，找到最适合的食用方式，享受美食带来的美好人生吧！