二十八把面发你不能错过的家常面

为了维持生计，很多人都选择在家里卖面条。而现在，为了防控疫情，家里开面馆的也越来越多。

二十八把面发听起来有些吓人，其实它是一道非常普通的家常面，只不过是唐山地区比较有名而已。曾经有一位八旬老汉，开启了他半个多世纪的二十八把面发探讨之旅，希望让更多的人能够品尝到美味的二十八把面发。

二十八把面发，其实就是放了二十八把干面的煮面，并加以西红柿、土豆、蘑菇等蔬菜，再根据口味加鸡蛋或者肉类，制成的一道美味营养的面食。

家里可以一次做很多，可是冻起来。当需要吃的时候，直接拿出来沸水稍微烫一下就可以了。